215 читали · 6 часов назад
Белковые бейглы за 5 минут: мой секрет полезного завтрака, который держит сытость до обеда
Каждое утро мы сталкиваемся с одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и полезно, и не отняло полчаса времени у семьи или себя любимой. Именно поэтому я так полюбила белковые бейглы. Секрет в том, что готовятся они буквально «на коленке». Пять минут - и тесто уже в духовке. Никаких дрожжей, долгих расстоек или сложных замесов. Пока вы делаете кофе или помогаете детям собираться в школу, кухня наполняется запахом свежей выпечки. А результат выглядит так, будто вы зашли с утра в стильную кофейню...
188 читали · 3 дня назад
От этих макарон не будет плюса на весах: секрет выбора.
Макароны - продукт, вокруг которого за десятилетия сложилось огромное количество мифов. Кто-то до сих пор уверен, что они ведут к лишнему весу, другие считают их абсолютно «пустыми» калориями, а третьи, напротив, включают в рацион как главный источник энергии. Где правда? Давайте разбираться: Основные виды Макароны из твёрдых сортов пшеницы Это классика. Для их производства используют пшеницу с высоким содержанием белка и клейковины. Лайфхак, как выбрать верно. Смотри на упаковку. Там будет 10–13 г белка на 100 г продукта...