«Маленький Мук» – ещё одна сказка немецкого писателя Вильгельма Гауфа, которая была в моей коллекции диафильмов. В прошлом выпуске была представлена сказка того же писателя – «Карлик Нос». Мне известно два диафильма «Маленький Мук» – 1965 и 1981 гг...

Всем привет! Раз Масленица - значит, уже весна. Поздравляю нас всех с ее первым днем! Давайте сегодня поговорим о блинах. И о том, из чего их можно испечь, не потеряв ни во вкусе, ни в качестве. Если вам нравится пшеничная мука (цельнозерновая, полбяная - неважно), а также любые глютеновые варианты - скорее всего, этот пост не для вас. Я уже много лет пользуюсь продуктами без глютена и больше не вижу никакого смысла в том, чтобы как-то оправдываться и защищаться от его ярых сторонников. Лично мне глютен НЕ подходит...