Позавчера отмечали первую круглую дату. Три года назад, 18 сентября 2017 года, большой и дружной компанией мы высадились на восточном побережье Мадагаскара, на свежекупленном участке земли. И с лозунгом
Через 4 года здесь будет город-сад!
приступили к закладке плантации.
Три года, из запланированных мной четырех, прошли. И что же мы имеем на сегодня?
1) Инфраструктура. 5 бунгало для персонала, дом с 3 спальнями для управляющего (временно в нем живем мы), кухня с кладовкой для продуктов, склад для удобрений и инструментов, столовая и кухня для персонала, навес для пило и прочих материалов...
К праздникам (Рождество, Пасха, День Независимости) на повороте всегда появляется стихийный птичий рынок. 80 000 ариари/гусь (примерно 1 400 рублей).
2. Гусей малагасийцы готовят со свининой. Они считают, что в процессе приготовления, недорогое мясо свиньи приобретает вкус более ценной гусятины...