415 читали · 2 года назад
Рататуй
Самый вкусный рататуй в вашей жизни! (Потребуется много времени, но результат вас обрадует) Ингредиенты для соуса пеперад : - перец болгарский 2шт - помидоры 2-3 шт - лук 1шт - чеснок 2 зубчика - лавровый лист, базилик ,перец по вкусу , тимьян - оливковое масло 2ст ложки для жарки Ингредиенты основные: - цукини 2шт - кабачок 1шт - баклажан 1шт ( по желанию, мне по вкусу не понравилось ) - помидор 2-3шт Смесь для покрытия рататуя - оливковое масло 2ст ложки - чеснок 2 зубчика ,соль ,тимьян ,перец по вкусу ...