Помните, чем покорил привередливого ресторанного критика крыса Реми из мультфильма «Рататуй»? Ярким кушаньем из разноцветных овощей с соусом. Предложите своему ребенку попробовать это простое, но вкусное блюдо. Мы уверены, он не устоит! Что такое рататуй? Рататуй — это прованская закуска из запеченных овощей. Традиционно готовится из кабачков, помидоров и перца с добавлением чеснока. Можно использовать еще и баклажан – он сделает овощное блюдо вкуснее и добавит в него еще один цвет. Как приготовить? Рецепт совсем несложный: нарезанные овощи нужно выложить в форму и запечь...

Самый вкусный рататуй в вашей жизни! (Потребуется много времени, но результат вас обрадует) Ингредиенты для соуса пеперад : - перец болгарский 2шт - помидоры 2-3 шт - лук 1шт - чеснок 2 зубчика - лавровый лист, базилик ,перец по вкусу , тимьян - оливковое масло 2ст ложки для жарки Ингредиенты основные: - цукини 2шт - кабачок 1шт - баклажан 1шт ( по желанию, мне по вкусу не понравилось ) - помидор 2-3шт Смесь для покрытия рататуя - оливковое масло 2ст ложки - чеснок 2 зубчика ,соль ,тимьян ,перец по вкусу ...