Галине было чуть за шестьдесят, но на вид можно было дать значительно больше. Тяжелый труд, без которого невозможна жизнь в богом забытой деревне, наложил свой отпечаток на её красивое когда-то лицо, искривил пальцы рук, и без того утративших былое проворство. Женщина давно жила одна. Единственный сын, Максим, после десятилетки уехал в Москву, она даже не знала жив ли он — как уехал, так и сгинул. Искали они его с мужем, Петром много лет, даже в передачу «Жди меня» обращались, но так и не нашли....

Пару лет назад абсолютно случайно наткнулась на этот рецепт. Покорил он меня своей безоговорочной простотой. Ингредиенты,которые всегда есть в холодильнике, минимум времени и усилий на готовку, вкуснейший результат. И готовится эта колбаса... в кружке! Ну что, приготовим? Нам понадобится: Готовим! Грудку нарезаем на кусочки. Добавляем молоко. Добавьте сначала 200 мл, если после замешивания всех ингредиентов масса получится очень густой, то добавите еще. Если у вас филе весом 700 и более грамм- может уйти до 300-350 мл молока...