GLENFIDDICH(Гленфиддик). Заметки дегустатора. История создания виски. Вкусовой профиль
Glenfiddich в переводе с гэльского означает «доли на оленей». Вискикурня была основана в 1886 г. Уильямом и Элизабет Грантами и начала выпуск продукции на Рождество в 1887 г. Семья Грант владела и управляла этой вискикурней непрерывно на протяжении пяти поколений. Вся вода, которую использует вискикурня Glenfiddich, от затирания солода до бутилирования, поступает из единственного источника - Робби Ду. Можно сказать, что это их «единственный источник вдохновения». Вискикурня оборудована двумя заторными...
06:44
1,0×
00:00/06:44
477 тыс смотрели · 4 года назад
2 дня назад
Винокурня Glenfiddich — основатель всех односолодовых сортов шотландского виски
Долгая и захватывающая история винокурни Glenfiddich во многом совпадает с историей шотландского виски. Семья Грант, представители которой живут уже в пятом поколении, основала винокурню в 1886 году на берегу реки Фиддич, в долине Глен-оф-Фиддич. Название означает «Долина оленя» – отсюда и символ бренда – олень. Дистиллерия расположена у подножия холма, по дороге на север от небольшого и очень живописного города Даффтаун в регионе Спейсайд, который известен невероятным количеством винокурен. Во многом...