Лектины, бобовые и зерновые: основы сбалансированного питания/Lectins, Legumes, and Grains: The Foundations of Balanced Nutrition
Пять секретов здоровья от жителей Сибири, которые работают уже веками
Сибирь — край сурового климата, богатой природы и уникальных традиций. В таких условиях на протяжении веков складывались методы, позволяющие сохранять здоровье и долголетие. Эти секреты просты, доступны каждому и проверены временем. Давайте разберем, как можно внедрить их в свою жизнь. Сибирские леса славятся своим кристально чистым воздухом. Местные жители проводят много времени на свежем воздухе, особенно в тайге, где в воздухе содержатся фитонциды — природные антибактериальные вещества, выделяемые деревьями...
Сбалансированное питание: основа здоровья
Сбалансированное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и благополучия. Оно обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, поддерживает оптимальный вес, укрепляет иммунную систему и снижает риск многих заболеваний. **Основные компоненты сбалансированного питания:** 1. **Белки**: Необходимы для роста и восстановления тканей. Включайте в рацион нежирное мясо, рыбу, бобовые, орехи и семена. 2. **Углеводы**: Являются основным источником энергии. Отдавайте предпочтение сложным углеводам, таким как цельнозерновые продукты, овощи и фрукты. 3. **Жиры**: Важны для здоровья клеток и гормонального баланса...