Говорят, что на диете сложнее всего сидеть любителям конфет и булочек. Как говорит одна моя подруга: «Нет повести печальнее на свете, чем повесть «Сладкоежка на диете»». Увы, хочу вас огорчить. На диете сидеть одинаково сложно и сладкоежкам, и мясоедам. Почему? Да потому, что хочется жирный стейк, бифштекс, жаренную во фритюре куриную ножку, котлетку по-киевски, яичницу с беконом… Извините, размечталась. Все это, конечно же, нельзя. Какие котлеты при диете? А впрочем… почему бы нет? Можно приготовить отличный фарш все из той же ненавистной куриной грудки или изрядно надоевшей индейки...

Диета не повод отказываться от любимых блюд, главное - подходить к их приготовлению с умом. Из чечевицы с овощами Ингредиенты: на 8 штук (в 100 г около 75 ккал) Морковь, лук и помидор нарежьте и обжарьте на 1 ч. л. растительного масла. Всыпьте чечевицу, добавьте соевый соус, карри, влейте 200 мл воды и тушите 15 минут. В чечевицу с овощами добавьте отруби и измельчите все в блендере. Сформируйте котлеты, выложите на противень и запекайте при 190-200 градусах 20 минут. Куриный кебаб Ингредиенты:...