4675 читали · 6 лет назад
The Michael Collins Pub: полный провал
Еда 1/5 Сервис 3/5 Атмосфера 4/5 Интерьер 4/5 Общий балл: 1.4 Цветной бульвар уже давно купается в обильном внимании ресторанной общественности. Помимо большого Центрального рынка и ТРЦ «Цветной», на двух бульварных сторонах разместились самые разные точки общественного питания, включая новый проект от Irish Pub Company под названием The Michael Collins Pub. Находится сие питейное заведение рядом с метро, в боковой части голубого здания в нескольких метрах от первой линии. Вход обозначают черный...
1162 читали · 5 лет назад
Коктейль для искушенных «Том Коллинз»
Коктейль «Том Коллинз» или «Джон Коллинз»? Один и тот же коктейль в разных местах имеет разное название. Безусловно, название коктейля «Том Коллинз» более распространено. Да и впервые рецепт был опубликован в «Гиде бармена» Джерри Томаса (известный бармен, «отец американской миксологии») в 1876-м году именно под названием «Том Коллинз». Но в официальных рецептах IBA (Международной ассоциации барменов) коктейль носит название «Джон Коллинз». Человека с именем Том Коллинз не существовало. Вернее, он может и существовал, но к коктейлю отношения не имел...