Кашемир ассоциируется с роскошью, но это не мешает нам покупать его в масс-маркете и верить в то, что он сохранит все свои качества. Возможно ли это? Во-первых, кашемир действительно дорог. Скорее всего, вы уже знаете, что его делают из шерсти особых коз с очень небольшими ареалами обитания. И самый дорогой кашемир получается только из шерсти с шеи и живота молодых коз. Все остальное уходит в масс-маркет, видимо. Кашемир хорош своей уникальностью, потому что козам пришлось адаптироваться к жизни в регионах с экстремальными перепадами температур с нижней границей в сорок градусов...

Для многих во всем мире каша является наиболее привычным блюдом. Она питательна и проста в приготовлении. Тарелка каши может активизировать ваш внутренний мотор за завтраком. Перу является родиной такой крупы, как киноа. В культуре инков считалось, что киноа увеличивает силу и выносливость. Это зерно без глютена содержит все незаменимые аминокислоты, что делает его полноценным источником белком, а также пищевых волокон. В киноа отмечено самое высокое содержание калия из цельнозерновых злаков. Одно из самых распространённых блюд на завтрак в России — гречневая каша...