sfd
Крок-месье (croque-monsieur)
Казалось бы, просто сэндвич, но самом деле, это довольно-таки забавная история! Мишель Лунарка (Michel Lunarca) управлял популярным рестораном на бульваре Капуцинок (boulevard des Capucines) в Париже в самом начале XX века. Бывший владелец пекарни или brasserie "Le Bel-Âge", не имея наследников, решил завещать заведение Лунарке, своему молодому сотруднику, с которым, по-видимому, у него сложились дружеские отношения, он был уверен в его трудолюбии и доволен его верным обслуживанием. В Le Bel-Âge...
Бутерброд крок-мадам: что это такое и как его приготовить
Бутерброд крок-мадам - это французская закуска, которая представляет собой грильованный сэндвич с грудинкой и сыром. Это блюдо очень популярно во Франции и во многих других странах мира. Оно идеально подходит для ланча или завтрака, и его можно приготовить дома всего за несколько минут. Ингредиенты: Шаг 1: Нарежьте хлеб на ломтики толщиной примерно 1 см. Обычно используют белый или черный хлеб, но вы можете использовать любой хлеб на свой вкус. Шаг 2: На каждый ломоть хлеба нанесите горчицу. Вы можете использовать любой вид горчицы, но лучше всего подойдет французская горчица Дижон...