Первое, что удивляет в Дубае после выхода из аэропорта, это зелень. Газоны, пальмы, цветы, аккуратные кусты. Потом замечаешь людей с шлангами, которые поливают траву на рассвете, пока асфальт ещё не успел нагреться. Дубай выглядит городом воды, но природной пресной воды здесь почти нет. Дождей мало, летом жара держится месяцами, а подземные запасы ограничены. Поэтому многие привычные для туриста вещи появились не вопреки пустыне, а именно из за неё. Большую часть питьевой воды Дубай получает после опреснения морской воды...