Причиной такого «необоснованного» ценообразования могли стать недобросовестные продавцы, намеренно завышающие стоимость продукции. Фото: ИЗВЕСТИЯ/Анна Селина; 5-tv.ru В России есть много крупных производителей молочной продукции, а цены на сливочное масло контролируются. О том, почему ценник на этот продукт меняется и под давлением каких факторов, в беседе с 5-tv.ru рассказал экономист Максим Чирков. «На сегодняшний день мы видим рост цен на сливочное масло. В сентябре оно подорожало на 5,1%, а с начала года на 21,5%...

В октябре российские торговые сети стали получать от производителей сливочного масла уведомления о том, что они приостанавливают или сокращают отгрузки продукции. Компании сослались на нехватку сырья — молока и сливок. Масло подорожало, однако дефицита на рынке нет. На проблему обратило внимание правительство РФ: был активизирован импорт из дружественных стран, чтобы не допустить перебоев в поставках и взлета цен. Над задачей работают и системно — постепенно наращивая объемы производства и поддерживая аграрных предпринимателей...