7 лет назад
Пять секретов, как приготовить идеальную шакшуку
Шакшука – это традиционный завтрак на Ближнем востоке. Когда его видят впервые, то сразу думают, что это обычная яичница. Но когда начинают готовить, понимают, что не все так легко. Ведь существует множество нюансов, которые делают это блюдо особенным. Ниже вы найдете ответы на все вопросы и сможете профессионально готовить шакшуку. 1.ТОМАТЫ В каком же видео использовать основной ингредиент, помидоры, для шакшуки? Кто-то добавляет их без кожицы, другие в виде пюре или обычных кусочков. Секрет прост: берите те томаты, которые уже перезрели, и которые нельзя использовать для салатов...
Секреты приготовления вкусных и полезных каш. "Сердечная каша".
Доброго времени суток, уважаемые подписчики и читатели моего канала! Продолжаю делиться с вами полезным советами, накопившимися у меня с годами. Сегодня я хочу поделиться маленькими секретами приготовления вкусных каш, которые я сама узнала когда-то от добрых людей. Казалось бы, ну какие уж могут быть секреты в приготовлении каш? А вот могут быть. Поэтому у одних поваров каша получается вкусная, а у других нет. Мой супруг до сих пор вспоминает перловую кашу, которую готовили повара в армии. Очень уж вкусная она получалась: рассыпчатая, крупинка к крупинке, масляная...