Экстренный осмотр. Майские праздники. Все на отдыхе. Кто-то шашлыки готовит на даче, кто-то отправился к ближайшим водоёмам, на природу, а кто-то вынужден работать. Не забудьте подписаться. Звонок клиента застал меня в самый разгар отдыха, когда уже расслабленный и абстрагированный от внешнего мира, готовил мясо на даче у тестя. В итоге клиент настоял на осмотре, несмотря на то, что я к осмотру был не готов: не было диагностического сканера, эндоскопа, слесарного инструмента и не собрана информация об автомобиле...

Сегодня мы приготовим рульку в афганском казане! За 45 мин при этом прикладывая минимум усилий. Ну а теперь к рецепту! Для приготовления нам понадобится Афганский казан. В нашем случае использовали казан серии М на 10 литров, так же либо духовка, либо гриль, мы использовали керамический гриль от компании Start Grill. Так же если используем гриль, потребуется щепа для копчения. Ингредиенты: - Рулька свиная 4шт - Морковь 2шт - Лук 1шт - Перец чили 2шт - Чеснок 1 головка - Пиво темное 2 л - Лавровый...