Какое изобилие разных товаров для домашней дистилляции и виноделия предлагают специализированные магазины и интернет-магазины! Глаза разбегаются, фантазия не поспевает за поступлением новых товаров. На этот раз заинтересовал меня концентрат виноградного сока. Что будет, если поставить на его основе вино, закрепить его дистиллятом и выдержать в дубовом бочонке? Может быть получится портвейн? Дубовый бочонок у меня уже повидал различные дистилляты. Поэтому прошлым летом его частично разбирал, чистил, обжигал...