Как устроено производство Pepsi изнутри: от сахарного бункера до слепого теста
Мало кто задумывается, сколько этапов проходит газированный напиток, прежде чем попасть на полку магазина. Если вы когда-нибудь искали описание технологии розлива Пепси в ПЭТ-бутылки или интересовались разницей между концентратом и сиропом на заводе, эта статья поможет разобраться в деталях. Мы побывали на крупном предприятии в Ташкенте, где производят не только классическую колу, но и «Липтон», «Маунтин Дью» и энергетики. Любой напиток начинается с жидкости. На заводе International Beverages Tashkent (официальный партнер PepsiCo) используют воду из трех собственных скважин...