В каждом холодильнике найдется брикет со слив. маслом. Всем известно, что производители могут лукавить и продавать продукт низкого качества. Настоящее масло должно содержать от 72-82% молочного жира. Какое масло полезнее и как его проверить на наличие "пальмы" в домашних условиях? Масло должно быть упаковано в фольгу. В составе натурального масла нет места заменителям молочного жира и растительным жирам. Не должно быть красителей в составе, а так же стабилизаторов и усилителей вкуса. Я всегда покупаю слив...