Фитнес-батончик против кишечника: почему мальтит и сорбит превращают тренировку в пытку
Ко мне пришел вопрос от подписчика, который после протеинового батончика перед тренировкой вместо энергии получил спазмы и срочный поиск туалета. И, к сожалению, эта история — не единичный случай. Разбираем реальную ситуацию: фитнес-батончики с сахароспиртами — мальтитом, сорбитом и изомальтом — рекламируют как полезный перекус для спортсменов. Но на деле они могут стать причиной вздутия, диареи и нарушения микрофлоры. Объясняю, почему так происходит и как не попасть впросак перед ответственной тренировкой...