Что такое FMD и зачем он нужен? FMD (Fasting-Mimicking Diet) — это диета, которая имитирует голодание, но без полного отказа от еды. Её разработал профессор Валтер Лонго, исследователь долголетия из США. Если хотите погрузиться в тему – начните с его же книги «Лонгевита». Зачем вообще голодать или смысл FMD 🌷 Когда мы голодаем, организм переходит в режим выживания и запускает аутофагию — естественный процесс «самоочистки» клеток. Повреждённые и устаревшие участки внутри клеток расщепляются и перерабатываются — по сути, происходит генеральная уборка организма на клеточном уровне...

FMD-диета (Fast Mimicking Diet), или диета, имитирующая голодание, представляет собой уникальный подход к питанию, который активирует процессы естественного очищения и обновления организма. Екатерина Титова, старший преподаватель кафедры патофизиологии Пироговского университета и нутрициолог, подробно рассказала о сути этой диеты, ее принципах и пользе для здоровья. Основой диеты является активация аутофагии – процесса, за который японский ученый Есинори Осуми получил Нобелевскую премию в 2016 году...