👩🏼‍🏫В конце каждого месяца кураторы Овощного клуба проводят вебинар для всех участников, на котором в легкой и дружеской атмосфере делятся разными кухонными лайфхаками и дополнительными рецептами.  ❄️В феврале кураторы открыли свои морозилки и показали заготовки, благодаря которым им удается ощутимо сократить время, проведенное на кухне. Что лежит в наших морозилках: 🧊Замороженное пюре из тыквы и других овощей, фруктов и ягод 🧊Ягоды и овощи в нарезке 🧊Приготовленные бобовые и крупы долгой...

⏳ КАК ИЗОБРЕЛИ ШОКОВУЮ ЗАМОРОЗКУ: ОТ ЭСКИМОСОВ ДО XXI ВЕКА Сейчас шоковая терапия не кажется нам чем-то удивительным, но именно благодаря ней мы имеем возможность сохранять ценность продукта при транспортировке через весь мир! Давайте посмотрим как это было! 🥶 ~1000 г. до н.э.: Эскимосы замораживали рыбу в...