На крупнейшей продовольственной выставке «Продэкспо» в Красногорске подмосковные производители представили свои новинки. Среди них — уникальный продукт от одной из кондитерских фабрик. Как рассказал коммерческий директор фабрики Михаил Шамис, они привезли на выставку зефир без сахара. Такой десерт на фабрике выпускали и раньше, но в этом году его статус изменился. Теперь он официально считается специализированным продуктом для диетического и диабетического питания. Этому предшествовали дополнительные клинические испытания и, как итог, получение свидетельства о государственной регистрации...