Пока одуванчики не забелели, можно успеть сделать вино из них. Получается необычно, но очень вкусно. Запаситесь 200 г цветков одуванчиков, 2 апельсинами, 2 лимонами, 1,5 ст. л. изюма, 500 г сахара и 3 л воды. Собирать одуванчики лучше в солнечную погоду — когда цветки полностью раскрыты. Поместите их в литровую банку, пересыпая сахаром. Через 2–3 дня, когда соцветия начнут выделять сок, добавьте 1 стакан охлажденной кипяченой воды. Оставьте еще на 3–4 дня. Выжмите сок из цитрусовых, добавьте изюм...

Можно ли сделать вино из одуванчиков? Оказывается можно, и очень даже полезное и вкусное. С одуванчиком знакомы многие, особенно дачники. Но не многие, наверное, знают о пользе такого интересного растения как одуванчик. У нас он распространен больше как сорняковая трава, которая растет повсеместно. Одуванчик относится к семейству астровых, многолетнее, сложноцветное растение. Издревле его использовали как лекарство для лечения различных болезней. При чем у одуванчика для этого в ход идет и корень, листья и соцветие, сок...