История гостеприимства на Руси полна интересных традиций и постепенного формирования системы размещения, отвечающей потребностям общества. Путешествия и ночлег в те времена имели свои особенности, а средства размещения эволюционировали, отражая изменения в социальной и экономической жизни. В этой статье рассмотрим, какие формы гостеприимства существовали на Руси, начиная с раннего Средневековья до формирования первых гостиничных комплексов. Средневековая Русь была обществом, отличавшимся замкнутостью и самодостаточностью...
Самые первые гостиницы появились около 2000 лет назад, и ими мы обязаны Древнему Риму и Древней Греции. В те далекие времена они назывались хоспитеумы и предоставляли спальные места, как сейчас говорят «без удобств»...