Приветствую дорогие читатели! Сегодня статья как прижить на минимум денег и выжать максимум полезного из одной курицы! И мы свами приготовим 7 блюд из одной курицы. И так, курицу разделываем на части. Отделяем сначала окорочка (отрезаем по суставу). Далее отрезаем крылья, снимаем кожу с грудки (она нам обязательно пригодится, так что не спешите выбрасывать), снимаем акуратно чтобы она осталась целой! Теперь отделяем куриное филе от кости. Итак у нас получилось: 2 филе, 2 крыла, 2 окорочка, кожа...