244 читали · 2 года назад
Горячая собака. История популярного фастфуда.
Кто же из нас не знает это блюдо, каждый хотя бы раз пробовал его. Его легко можно приготовить дома или на даче, можно купить практически на каждом шагу у вас в городе. Сегодня мы разберем историю происхождения сосиски в булочке или просто «Хот Дог». Разобраться в том, почему же он так называется мне не удалось. Много версий, но все мне как то не нравятся. Хотя хот-дог и считается чисто американским блюдом, корни его уходят в Германию. Именно там один местный мясник придумал длинную сосиску и решил назвать ее «dachshund», что означало «такса»...
5449 читали · 1 год назад
Vokzal 1853: рассказываю, как устроен самый большой фуд молл России и Европы
«…Крупнейший в России и Европе фуд молл, а также одна из ведущих событийных площадок города. Обновлённый символ Петербурга… » — так описывают свой грандиозный проект — Vokzal 1853 его создатели. Чтобы проверить и убедиться в этом лично, мы отправляемся по адресу набережная Обводного канала, 118. Фуд молл располагается в здании бывшего Варшавского вокзала, который ведëт свою историю с 1853 года, именно тогда было построено его первое здание. Первоначально, вокзал был предназначен обеспечивать сообщение...