Семена зерновых культур, имеющих стратегическое значение (пшеница, рожь), в России свои. А вот кукуруза, которой засевают российские поля, примерно наполовину зарубежная и с большой вероятностью генетически модифицированная. Со свёклой вообще беда, она импортная практически вся. Семена для огорода, которые россияне покупают миллионами, в большинстве случаев поступают из-за границы. Среди наиболее крупных поставщиков — компании Seminis, Nickerson-Zwaan и Syngenta. И в этих семенах могут оказаться...

Сегодня я хочу рассказать про отца-основателя советской (да и мировой) гельминтологии – Константина Ивановича Скрябина, дом-музей которого находится в Таразе на пересечении проспекта Абая и улицы Аскарова. Впервые с биографией Скрябина я познакомился в школьные годы. Наша учительница биологии - Койшыгараева Асем Тургуновна частенько его цитировала, а я пару раз готовил о нем мини-доклады. Константин Иванович Скрябин родился в 1878 году в Санкт-Петербурге. В 1905 году окончил ветеринарный институт в городе Юрьев (ныне – Тарту, Эстония)...

Ситуация, конечно, забавная. Мы сидим в традиционной русской избе. За круглым столом возле печки. Ведём вечные беседы о воспитании детей, о говяжьем жире, из которого хорошо варить мыло, о социальной трансформации человека. И пьём натуральное какао из эквадорских какао-бобов. Не сбитень. Не квас. Не медовуху. Не капустный сок. А какао. Его сладковатый волнующий аромат перетекает через открытую дверь в сени, а оттуда на улицу. Жители деревни Редькино Тверской области, наверное, глаза таращат от удивления...