6 прочтений · 4 года назад
Пабло Неруда
Матильда: имя растения, иль камня, или вина - всего, что рождает земля - и всего, что живет долго ; слово, с которым утро вступает в свои права - а знойное лето взрывается светом лимонным. В имени этом плывут из дерева корабли - в круге из синего пламени морских огней, а буквы эти - словно в`оды бурной реки, что заливают пепелище души моей...
678 прочтений · 4 года назад
Пабло Неруда «Ода рыбной похлебке из конгрио»
Мы опубликовали рецепт блюда из рыбы, которая «по-чилийски» называется «cóngrio». Ознакомиться можно в публикации "Уха из морского угря "Пабло Неруда" Нам пришел комментарий на эту публикацию от подписчика, который хорошо знает чилийскую кухню. Он нам сообщил, почему этот рецепт носит имя Пабло Неруда. Оказывается блюду посвящен стих Пабло Неруда «Ода рыбной похлебке из конгрио» (Oda al Caldillo de Cóngrio). Cóngrio — это так называемый морской угорь, близкий родственник мурены. Он имеет тьму...