Мавра зеленые щи - традиционная кухня
В каком музее для посетителей готовят черные щи? Необычный интерактивный музей
В деревне Лякова Новгородской области работает необычный музей. В нем могут приготовить черные щи, угостить травяным чаем и окунуть в образ жизни староверов. Причем сейчас многие из них реально живут так, как их видят посетители музея. Интерактивный музей «Староверческое подворье» запустила Елена Никитина. «Мои дедушка, бабушка и мама родом из деревни Лякова, с детства я знаю деревенскую жизнь, семейный уклад, многие обряды и обычаи людей старой веры. Всегда обращала внимание на интересные детали в обрядах, обычаях, слушала духовные стихи...
Новгородцам раскроют древний секрет приготовления щей в музее «Витославлицы»
В Музее народного деревянного зодчества «Витославлицы» состоится этнографический праздник «Капустки». Новгородцы и гости города смогут попробовать капусту в старинных рецептах и узнать о связанных с ней традициях, сообщили в пресс-службе Новгородского музея-заповедника. Для участников мероприятия подготовили рубку крошева, квашение капусты, как это делали предки 100 лет назад...