Полное наименование учреждения — Музей «дом князя Л. С. Голицына, XIX век». Год основания— 1978. История создания музея. Дом великого винодела князя Л. С. Голицына, построен в конце XIX века. В истории музея можно четко проследить три этапа его становления и развития...

Старое название поселка - Парадиз (Рай), которое ему дали греки много сотен лет назад. И, действительно, расположен Новый Свет в красивейшей бухте в 7 км от Судака, добраться от которого можно по извилистому шоссе, идущему вдоль моря. Поселок славится красивыми горными видами. пляжами и считается родиной крымского шампанского. Когда-то в конце 19 века князь Голицын, губернатор Крыма, купил здесь земли под питомник и виноградники, построил винзавод и вывел первую русскую лозу, шампанское из которой славилось не меньше знаменитого французского...