☕В небольшом итальянском городе Модене жил да был мастер по ремонту кофемашин по имени Джорджо Каваллини. Через его руки проходили машины самых разных конструкций и марок, старые и новые, сделанные хорошо и кое-как. Мастер во всех прекрасно разбирался, знал слабые места каждой конструкции, и даже самые старые из них умел чинить 🛠 и запускать заново. А те машины, которые их хозяева хотели заменить на новые и современные, он забирал к себе и приводил в порядок. ☕ Постепенно в его коллекции собралось более ста кофемашин...

Да-да, первая кофемашина появилась в Турине в 1884 году. И не случайно, ведь итальянцы являются настоящими ценителями кофейных напитков☕️ 🔻Изобретатель Анджело Мориондо хотел удовлетворить вечно спешащих посетителей в своём баре и создал аппарат, который смог ускорить процесс приготовления кофе. Напиток, приготовленный в такой машине, назвали «эспрессо», что в переводе с итальянского означает «выдавленный». Это был аппарат с двумя бойлерами, который готовил напиток под давлением пара 1,5 бар...

Привет, это Кофейная душа! Расскажу немного про гейзерные кофеварки. Это важный рассказ, так как на фоне всех изменений — знаменитая компания производитель, может больше и не будет их делать. Вряд ли это уничтожит гейзерную кофеварку, так как существует масса других производителей гейзеров...