Чао, рагацци! Мы не можем делать такие же скульптуры, но мы можем питаться теми же продуктами, что и великий скульптор. Как связаны Микеланджело и итальянская еда? В распоряжение Шефа Ricco попал уникальный список продуктов, датированный мартом 1518 года. Согласно этому списку Микеланджело сидел на особой диете из рыбы, хлеба и большого количества вина. Данный список принадлежит музею Casa Buonarotti во Флоренции, он был написан и проиллюстрирован скульптором на обороте письма. Слуга Микеланджело,...