Помню, как в самом начале своего кулинарного пути я пыталась раскатать мастику вручную. Это было катастрофой! Стоило мне взять кусочек этого сахарного теста в руки, как оно тут же прилипало ко всем поверхностям. Каждое движение казалось неуклюжим, а результат — далеким от идеала. И вот, однажды, когда я отчаялась вновь испортить торт на день рождения своего сына, я решила, что так больше продолжаться не может. С тех пор моя жизнь кардинально изменилась, и в этом мне помогла скалка для мастики. Почему...