Марк Твен, псевдоним Сэмюэла Лэнгхорна Клеменса, был известным американским писателем и юмористом, прославившимся своим остроумием, мудростью и своеобразным стилем письма. Вот несколько интересных фактов о нем: Псевдоним: Он взял псевдоним "Марк Твен", работая лоцманом на реке Миссисипи. "Марк Твен" - это морской термин, означающий, что глубина воды составляет две сажени (12 футов), что означает безопасный проход для судна. Журналистская карьера: Прежде чем стать знаменитым писателем, Твен работал журналистом...

В 1880 году Марк Твен опубликовал свою знаменитую книгу "Бродяга за границей". И именно это произведение дает нам почти полное представление о кулинарных предпочтениях писателя.