Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация. А когда-то, давным-давно, жить как минимум сто лет — было в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая — ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая сила, о которой незаслуженно забыли...

Какая она? Вадим Зеланд и его новая книга. Неожиданно! Знаете о чем ? О еде! Вот уж удивил, так удивил автор бестселлеров про трансерфинг. На портале ЛитРес представлена только что вышедшая новая книга «Кухня предков. Пища силы». Автор, как ни удивительно, Вадим Зеланд! Тот самый Зеланд, посвятивший нас в тайны пространства вариантов. Похоже, наш знаменитый Зеланд увлекся тайнами живой кухни. В книге много знаний о том, как питались наши предки. Конечно, о полезных продуктах, о том, почему лучше не есть покупной хлеб, а печь самим...