1284 читали · 2 года назад
Кофейная книга от Макса Фрая
Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании. Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино...
Макс Фрай «Кофейная книга». От неё просто веет уютом!
Как же здорово просыпаться от аромата свежесваренного кофе, сразу не день — праздник! А если у вас ещё воздушный пышный круассан припасён — это вдвойне наслаждение) А как же сварить тот самый классный кофе?«Воды под ободок, четыре ложечки без горки, имбирь на кончике ножа и кардамону два зерна», — такие рецепты можно найти на странице этой удивительной и душевной книги. Оригинальные рецепты кофе здесь соседствуют с небольшими историями от разных авторов. Да, на обложке написано Макс Фрай, и в сборнике...