Завораживающие онигири: настоящее искусство приготовления Японских рисовых пирожков | Как готовят в кафе и ресторанах
Сад камней Рёан-дзи. Загадки на ровном месте
Япония в нашем сознании ассоциируется с самураями, гейшами, сакурой, суши, горой Фудзияма и ...садом камней. И если восхищаться розовым цветением деревьев, мужеством и отвагой воинов и вкусом самобытной еды — это вполне понятно, то вот сад камней вызывает противоречивые чувства. Как правило, его эстетика и минимализм очень далеки от нашего представления о прекрасном. Это и есть сад камней? Да что там говорить о нас, если даже на лицах современных японцев, посещающих самый известный сад камней Рёан-дзи в Киото, часто преобладает недоумение и разочарование...