Село Поречье-Рыбное, о котором я сегодня расскажу расположено недалеко от Ростова Великого. На первый взгляд обычный поселок городского типа. Ежегодно летом местные жители устраивают праздник Огурца с ярмарками, с народным гулянием. В поселке есть даже свой музей Поречский огородник. С незапамятных времен крестьяне в своем селе выращивали лекарственные растения , все виды огородных культур, включая дыни, арбузы, бобовые. К истории местному огородничеству мы вернемся позже. В исторической летописи само село упоминается как место княжеской птицеловной охоты...

Одним из древних народных промыслов России является финифть. В настоящее время, ранее широко распространенный народный промысел, редко где сохранился. Древняя техника росписи по эмали Эта технология росписи эмалью по металлу появилась на Руси в Х веке. Некоторые из тех, кто видел впервые такие изделия, думали, что для финифти используют расплавленные драгоценные камни. Но реально все намного скромнее: на металлическую пластину наносится эмаль, после чего художник рисует надглазурными красками оригинальный сюжет...