Иван Алексеевич Гречишкин – художник советского времени. О его жизни известно очень мало. Родился Иван Гречишкин в 1920 году, юность его пришлась на суровые военные годы. Гораздо более известным однофамильцем художника является ставрополец Павел Гречишкин, сверстник Ивана Гречишкина, который тоже прославился своим талантом живописца. После войны художники хотели перенести на холст то, по чему так истосковались в годы войны – спокойную, мирную жизнь. Все картины художника как будто излучают невероятное спокойствие...

Пряники, особенно печатные особая моя любовь. Первые пряники на Руси назывались "медовым хлебом", их рецепт привезли к нам варяги около IX века. Это была смесь ржаной муки с медом и ягодным соком, причем мед составлял почти половину всех ингредиентов. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках с появлением различных заморских "сухих духов" пряник окончательно приобрел вид хорошо известной нам сладости. Печатный пряник - самый распространенный (известны еще пряники вырезные и лепные)...