Казалось бы, что может быть привычнее? Горячий чай, долька лимона, тёплый плед. Этот ритуал — часть нашей культуры, он передаётся от мамы к дочке, от бабушки к внукам. Но вот что знают российские диетологи и специалисты в области профилактической медицины и о чём говорят всё громче: именно «полезная» кислинка лимона в сочетании с определёнными материалами посуды и температурой напитка запускает реакцию, последствия которой сказываются на сосудах годами. Начнём с химии — но не скучной, а той, которая напрямую касается вашего самочувствия...