Готовим блюда американской кухни вместе с Дарьей Донцовой Я никогда не была в США и долгое время пребывала в уверенности, что американская кухня — это исключительно гамбургеры. Конечно, горячая булочка со свежей котлетой, овощами и кетчупом — вкусная штука, но, согласитесь, много фантазии для создания такого блюда не надо. Но потом мне попалась в руки книга Маргарет Митчелл «Унесенные ветром», классика американской литературы. На страницах этого романа описываются кулинарные изыски Южных штатов,...