CZN Burak приготовил ашуре
Что попробовать в Турции 🍲 Красивый осенний десерт — ашуре
Сейчас в Аланье, как, впрочем и во всей Турции, наступает время, когда каждая первая хозяйка готовит ашуре и угощает им соседей, друзей и родственников. Блюдо получило свое название в честь мусульманского праздника Дня Ашура: он приходится на 10-й день первого месяца года и в этом году выпадает на 9 сентября. Это значит, что в магазинах Аланьи уже появились целые прилавки, посвященные ашуре — с полным набором необходимых продуктов, а в канун праздника мэр Аланьи будет угощать всех желающих знаменитым...