Даже не слишком увлекающаяся зимними 'закрутками' хозяйка постарается хотя бы к новогоднему оливье запастись баночкой-другой консервированных огурчиков собственного приготовления. И в каждой семье предпочитают свои, зачастую проверенные годами рецепты. Самый частый аргумент в пользу того или иного метода — 'так ещё моя мама (бабушка) солила'. И баночка с хрустящими огурчиками оказывается не просто закуской, а кулинарной традицией — семейной, местной и даже национальной. Вот мы и обратились к липецким...
"Липецкая газета"
Журналист с характером
После распада Советского Союза представителей закона часто стали изображать чёрными красками. На первый план выходили иные герои, дело порой доходило до откровенной романтизации криминала. И тогда в 'Липецкой газете' появилось приложение 'Юрфак', задачей которого стало правовое просвещение граждан. А его создателем и редактором стал Владимир Мирошник. Этому легендарному журналисту посвящена сегодняшняя публикация. Шёл 1992 год, некогда цветущий Таджикистан медленно погружался в пучину гражданской войны...
Руководители Липецкой области поздравили строителей с профессиональным праздником
Уважаемые строители Липецкой области! Ветераны отрасли! Поздравляем вас с профессиональным праздником! Вы вносите большой вклад в развитие региона. За последние годы благодаря вам мы открыли после строительства или реконструкции крупные и знаковые объекты. Построили самую большую в регионе школу на 1500 мест, десятки старых образовательных учреждений вместе превратили в современные пространства. Возведены ФАПы, поликлиники, новые корпуса больниц. Более 20 медучреждений капитально отремонтированы...
Двести и один день из жизни Толстого
Как Лев Николаевич в Данковском уезде с голодом боролся. В 1891 году во многих регионах Российской империи, в том числе и в сёлах и деревнях Рязанской губернии, начался голод: урожай погубила сильнейшая засуха. В Данковском уезде спасать крестьян первыми бросились помещики из сёл Бегичево и Полибино - Раевский и Нечаев-Мальцов. Они открыли несколько бесплатных столовых. Сил и средств не хватало, и Раевский, хорошо знавший Льва Толстого, обратился за помощью к писателю...
Руководители региона поздравили липчан с Днём физкультурника
Дорогие спортсмены, тренеры, ветераны спорта и все, кто ведёт активный образ жизни! Поздравляем вас с Днём физкультурника! Этот праздник объединяет тех, кто выбирает движение, здоровье и силу духа. Спорт даёт энергию, формирует характер, учит побеждать. В Липецкой области мы многое делаем, чтобы спорт был доступнее и интереснее. За последний год мы создали ряд новых объектов. В Ельце открыли крупнейший для региона физкультурно-оздоровительный комплекс. В Липецке появилось уникальное спортивное пространство...
Памятка на выходные: что нельзя делать в лесу
Для тех, кто утомлённый зноем этой недели планирует в выходные насладиться уютом лесных массивов, напоминаем правила поведения в лесах в период особого противопожарного режима. В период ОПР в лесах запрещается: • разведение костров, выжигание сухой растительности, сжигание мусора; • использование мангалов и иных приспособлений для тепловой обработки пищи с помощью открытого огня. Нарушение правил пожарной безопасности во время действия особого противопожарного режима влечет наложение штрафа (ч...
