Пирог с картошкой и грибами
Здравствуйте, дорогие читатели, сейчас самый разгар сезона лесных грибов, поэтому предлагаю приготовить пирог с картофелем и грибами. Это простой рецепт из готового слоёного бездрожжевого теста. Начинка - из грибов, обжаренных с луком, и картофельного пюре. Выпечка получается сытной, ароматной и очень вкусной. Лук мелко нужно нарезать и обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. К луку добавить мелко нарезанные грибы, они могут быть как лесными, так и из магазина, 1 ложку сметаны...