4 года назад
Из чего готовить: Теперь для тех кто любит вкусно готовить и поесть. Я назвал это голубцы\долма из мангольда. Лист свеклы на вкус всё таки не тот, текстура и горечь у больших листьев свеклы присутствует, чего не скажешь о Мангольде, в этом он выигрывает. Отбираем листья глазу приятные внешне, по размеру +/- 15*15см, берите только целые и свежие, сухие или с точками выбрасываем не жалея, мангольд отрастает за неделю новый. Этапы готовки: наша задача размягчить лист, сделать его послушным. 2...
