Худею с понедельника, к лету

На выходных готовила пиццу на кабачковом тесте 🤤 Тесто: ✔️ кабачок - 1 ср. ✔️яйцо - 1 шт. Соус: Помидор потушить на сковороде с чесноком, добавить итальянские травы Начинка: ✔️ветчина из индейки ✔️ моцарелла ✔️шампиньоны (поджаренные на сухой сковороде) ✔️ маринованный лук ✔️перец

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП Муж попросил приготовить грибной крем-суп, рецепт, конечно, не ПП, но ооочень вкусный. В одной порции 250 гр. примерно 350 ккал. 🍗Куриный бульон - 2 л. 🥔 Картошка - 4 шт. (крупная, размер с ладонь, если картошка средняя, то 6-8 шт) 🍄Шампиньоны - 400гр 🧅Лук - 1 шт. 🧄 Чеснок -1 зубчик 🧀Плавленый сыр - 200гр. 🧈Растительное масло - 1 ст.ложка 🌱Микрозелень для подачи В бульон отправить картошку, пока она готовится займёмся грибами. Грибы почистить и нарезать (я резала произвольно). Почистить и нарезать кубиками лук, отправить обжариваться на сковороду с маслом. Как только лук станет золотистым добавляем грибы, и обжариваем до тех пор пока не выпарится сок от грибов. Добавить соль по вкусу и можно зубчик чеснока. Затем в кастрюлю с картошкой отправляем грибы, добавляем плавленый сыр. Нужно дать закипеть, и попробовать на соль, если нужно досолить. Снимаем с огня кастрюлю, перебиваем содержимое блендером и снова на огонь до закипания. Подавать крем-суп можно с сухариками и микрозеленью. Приятного аппетита 🤤

МИКРОЗЕЛЕНЬ РУКОЛЫ🍃🍃 Ростки руколы придают блюду пикантный горчично-ореховый вкус и свежий аромат. Рукола может служить прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, быть дополнением к бутербродам и салатам. 🥬 Источник йода 🥬Улучшает обмен веществ в организме 🥬 Обеспечивает выведение холестерина 🥬 Заряд энергии и бодрости! У меня с момента посева до подачи на стол, прошло 7 дней 🤤

Доброе утро! До лета осталось 72 дня, до фигуры мечты 7 кг. Сегодня на завтрак был сэндвич, в котором всего 80 ккал Хлеб мультизлак - 20 гр. Творожный сыр - 10 гр. Зелень (у меня кресс-салат) Огурец Помидор Щепотка соли Щепотка кунжута

До лета 100 дней. На весы вставать боюсь, так как в выходные было "грязное питание". Во вторник возобновила тренировки, занималась с сыном. Получилось очень весело! В понедельник начать не смогла, так как ночь с воскресенья на понедельник мы с сыном не спали, из-за этого болела голова. Рацион во вторник: завтрак - манная каша 170гр, латте; обед - греча 80гр, филе бедра куриное - 80 гр, квашеная капуста 80гр, кабачки в аджике 15, баклажановая икра 30гр., чай с молоком; ужин - филе бедра куриное 100 гр, квашенная капуста 110 гр, блинчик. Перекус хурма 100 гр, латте , конфета красный мак 10гр. Итого за день 1200 калорий. Кстати, о неудачах... Дней пять назад посеяла микрозелень она проросла, и я ее поставила на окно. В выходные, когда пошли гулять открыли дверь балкона и микрозелень благополучно замёрзла. Обидно. Надо докупить семена и засеять снова.