Польза масла черного тмина
Культура, из которой выжимают масло, называется нигелла, получают его из семян растения Nigella sativa, широко используемого в медицине и кулинарии. Ещё это растение называют «чернушка». Готовое масло называют «маслом нигеллы» или «маслом черного тмина» (не путать растением черный тмин- это два разные культуры). Процесс получения масла включает несколько этапов: Сбор семян Семена черного тмина собирают, когда они достигают полной зрелости. Обычно это происходит в конце лета или начале осени. Семена ничем не обрабатываются и могут быть использованы как в свежем, так и в сушеном виде...