Найти тему
Салат с тунцом
Кайф этого салата в лёгкости и универсальности. Листья салата (айсберг, пекинская капуста, шпинат и т.д.) с помидором, яйцом, картофелем, маслинами и тунцом. ⠀ Любой ингредиент легко исключается из игры или заменяется подробным. Возьмите хотя бы любые три - и будет вкусно! Но если у вас только тунец и листья - не беда...
5 лет назад
Красный рис с овощами (постное блюдо)
Полукольцами режем свежие кабачки цукини и бросаем в сотейник с оливковым маслом. Добавляем несколько помидорок черри, разрезанных пополам (или одну обычную - кубиками). Зубчик чеснока, морковь, немного красного сладкого перца кубиками, любимые приправы, тушим до мягкости, а потом добавляем немного воды и красный (бурый) рис по вкусу...
5 лет назад
Ленивая лазанья за 30 минут
Не нужно варить соус бешамель, а потом ждать, пока в нем сварятся листы лазаньи. Теперь любимое блюдо готовится еще быстрее! Наша лазанья - баклажановая, но вы можете сделать любую начинку на свой вкус. ⏱ Время: 30 минут. 💸 Стоимость на 4 порции - 170 руб. 🍽 Продукты - бесбармачная лапша (это лапша в форме больших квадратиков) 1/2 пачки - репчатый лук 70 гр - морковь 100 гр - сыр 100 гр - большой баклажан 350 гр - сметана 200 гр - соевый соус 50 мл - соль, специи (итальянские травы, черный перец)...
6 лет назад
Вкусный бранч за 20 минут
Время: 20 минут Стоимость блюда: 139 руб. Продукты: - хлеб белый и черный (у нас "Геркулес" и "Бородинский" по 2 кусочка) - сливочное масло (2 маленьких кусочка) - оливковое масло (60 мл) - помидор (180 гр) ...
6 лет назад
Правила заморозки и разморозки готовых блюд
Незапланированные гости могут застать врасплох - но только не подписчиков Легко Project! Бежать в магазин, заказать доставку готовой еды или перенести встречу в ближайшее кафе? Разморозить и наслаждаться собственными кулинарными шедеврами – вот наш ответ! ❄ Правила заморозки: 🔵 Перед тем как отправить блюдо в морозилку, его необходимо остудить до комнатной температуры. 🔵 Если вы делаете заготовки для будущих блюд (заготовка для соуса, заправка для супа, смесь для компота, овощная смесь для рагу), нарежьте ингредиенты для заморозки так так, как будете их использовать...
1539 читали · 6 лет назад
Победитель марафона
Объявляем победителя #легко_pro_марафон_1 - "7 ужинов на 1000 рублей"! Им стала @zhannagolovina Она приготовила больше всех блюд по рецептам марафона и все время делилась с нами фотографиями своих кулинарных шедевров!...
6 лет назад
Марафон "7 ужинов за 1000 руб! День 7.
Седьмой ужин марафона "7 ужинов на 1000 рублей" от Легко Project. Меню и список продуктов вы найдете в предыдущих постах Сегодня на ужин: Жаркое в горшочках или "Отдых в сливках" Рецепт настолько прост, что другое название ему просто не подходит :) Время: 25-35 минут Продукты - курица (филе бедра) - 250 гр - лук - 1 средняя луковица - картофель (500-700 грамм, в зависимости от объема посуды) - сливки (по 50-70 мл на порцию) - рекомендуем приправы: черный перец, базилик, орегано, розмарин. Если...
234 читали · 6 лет назад
Марафон "7 ужинов за 1000 руб! День 6.
Рецепт шестого ужина марафона "7 ужинов на 1000 рублей" от Легко Project. Меню и список продуктов вы найдете в предыдущих постах. Сегодня на ужин: Курица с баклажанами "Зажигательная" Время: 25 минут Продукты - курица (филе бедра) - 250 гр - баклажан - 1 шт. - помидор - 1 шт. среднего размера - лук - 1 небольшая луковица - чеснок - 2 зубчика - соевый соус, 3-4 ст.л - рекомендуем приправы: бальзамический уксус 1 ст.л., черный перец, куркума, паприка. ♨️ В сковороде с высокими бортиками на масле без запаха обжариваем курицу, нарезанную маленькими кубиками (по 1 см)...
6 лет назад
Марафон "7 ужинов за 1000 руб! День 5.
Ура! Пятница! И в эфире рецепт пятого ужина марафона "7 ужинов на 1000 рублей" от Легко Project. Если вы только присоединились - добро пожаловать! Меню и список продуктов вы найдете в предыдущих постах Сегодня на ужин: ПЛОВ ЭКСПРЕСС "Солнечный" Время: 30-40 минут Продукты - рис - 220 гр (1 стакан) - вода - 2 стакана - курица (филе бедра) - 150 гр - лук - 1 небольшая луковица - морковь - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - рекомендуем приправы: черный перец, зира, барбарис, прованские травы. ♨ Нам понадобится небольшая сковорода с высокими бортиками или маленький казанок или утятница...
166 читали · 6 лет назад
Марафон "7 ужинов за 1000 руб! День 4.
Встречайте рецепт четвертого ужина марафона "7 ужинов на 1000 рублей" от Легко Project. Если вы только присоединились - добро пожаловать! Меню и список продуктов вы найдете в предыдущих постах/ Сегодня на ужин: Картофельная запеканка "Нежность-2. Любовь с первой ложки" Время: 30-40 минут Продукты - картофель 1 кг - 2 яйца - ветчина - 250 гр - сливки 50 мл - 1 средняя луковица - рекомендуем приправы: черный перец, розмарин, прованские травы. ♨ Очищенный картофель разрезаем на крупные куски и ставим вариться в подсоленной воде...
310 читали · 6 лет назад
Марафон "7 ужинов за 1000 руб! День 3.
Среда и третий ужин марафона "7 ужинов на 1000 рублей" от Легко Project. Если вы только присоединились - добро пожаловать! Меню и список продуктов вы найдете в предыдущих постах Сегодня на ужин: ЧЕЧЕВИЧНО-ПАПРИКОВЫЙ СУП "ПОХЛЕБКА БОГОВ" Время: 20-30 минут Продукты - куриный бульон - 1-1,5 л (вчерашняя заготовка) - отваренная курица - 120 гр (вчерашняя заготовка) - чечевица 5-6 ст.л. (для густого супа) - болгарский перец - 100 гр - чеснок - 2 зубчика - лук (1/2 луковоцы) - 1 небольшой помидор -...
6 лет назад