Почему «меньше есть и больше двигаться» почти никогда не работает?
Если бы лишний вес решался силой воли, большинство людей давно были бы стройными. Но реальность другая: диеты работают ненадолго, вес уходит — и возвращается. Иногда с запасом.
Организм ничего не делает «просто так». Если он накапливает жир и не хочет с ним расставаться, значит, у этого есть биологические и поведенческие причины. И пока они не найдены, советы из серии «возьми себя в руки» не работают. На практике за лишним весом часто стоят: В такой ситуации организм буквально защищает вес, а не «ленится худеть»...